Calendrier de l’autocueillette au Québec 2026
Quoi cueillir, et quand? Le tableau donne la saison habituelle de chaque culture au Québec, de la fraise de juin au sapin de décembre. Les dates exactes changent d’une année à l’autre et d’une ferme à l’autre : vérifiez la fiche de la ferme et ses propres annonces avant de partir.
| Culture | janv | févr | mars | avr | mai | juin | juil | août | sept | oct | nov | déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| pommes (100) | ● | ● | ||||||||||
| fraises (101) | ● | ● | ||||||||||
| bleuets (82) | ● | ● | ||||||||||
| citrouilles (44) | ● | ● | ||||||||||
| framboises (91) | ● | ● | ||||||||||
| courges (32) | ● | ● | ||||||||||
| fleurs (20) | ● | ● | ● | |||||||||
| camerises (10) | ● | ● | ||||||||||
| maïs (37) | ● | ● | ● | |||||||||
| cerises (8) | ● | |||||||||||
| légumes (100) | ● | ● | ● | ● | ||||||||
| sapins de Noël (14) | ● | ● | ||||||||||
| poires (15) | ● | ● | ||||||||||
| prunes (11) | ● | ● | ||||||||||
| asperges (3) | ● | ● | ||||||||||
| tulipes (6) | ● | |||||||||||
| lavande (1) | ● |
● = saison habituelle · le nombre entre parenthèses est le nombre de fermes dans notre répertoire
Culture par culture
- Autocueillette de pommes : en général septembre et octobre (100 fermes)
- Autocueillette de fraises : en général juin et juillet (101 fermes)
- Autocueillette de bleuets : en général juillet et août (82 fermes)
- Autocueillette de citrouilles : en général septembre et octobre (44 fermes)
- Autocueillette de framboises : en général juillet et août (91 fermes)
- Autocueillette de courges : en général septembre et octobre (32 fermes)
- Autocueillette de fleurs : en général juillet à septembre (20 fermes)
- Autocueillette de camerises : en général fin juin et juillet (10 fermes)
- Autocueillette de maïs : en général juillet à septembre (37 fermes)
- Autocueillette de cerises : en général juillet (8 fermes)
- Autocueillette de légumes : en général juillet à octobre (100 fermes)
- Autocueillette de sapins de Noël : en général novembre et décembre (14 fermes)
- Autocueillette de poires : en général septembre et octobre (15 fermes)
- Autocueillette de prunes : en général août et septembre (11 fermes)
- Autocueillette d’asperges : en général mai et juin (3 fermes)
- Autocueillette de tulipes : en général mai (6 fermes)
- Autocueillette de lavande : en général juillet (1 ferme)
Questions fréquentes
Quand commence la saison des fraises au Québec?
En général dans la deuxième moitié de juin dans le sud de la province, un peu plus tard ailleurs, selon la météo du printemps. Les fraises d’automne, elles, se cueillent jusqu’en septembre dans plusieurs fermes. La date exacte est annoncée par la ferme elle-même, souvent sur sa page Facebook.
Quand commence l’autocueillette des pommes?
Vers la fin d’août pour les variétés hâtives, et pleinement en septembre et octobre. La fin de semaine de l’Action de grâce est la plus achalandée de l’année dans les vergers : réservez à l’avance là où c’est exigé, et arrivez tôt.
Que peut-on cueillir en automne et en hiver?
Les pommes et les poires de septembre à octobre, les citrouilles et les courges jusqu’à l’Halloween, plusieurs champs de fleurs jusqu’au premier gel, puis les sapins de Noël que l’on coupe soi-même de la fin novembre jusqu’au 24 décembre.
Pourquoi les dates varient-elles d’une ferme à l’autre?
La saison dépend de la météo, des variétés et du sol, et certaines fermes n’ouvrent que les jours annoncés. C’est toujours l’annonce de la ferme qui fait foi : sur chaque fiche, nous reprenons ses informations les plus récemment confirmées.
Dernière vérification : 26 août 2026